Los fuertes precios globales de la soja junto con los precios domésticos relativamente bajos de la harina de soja desde mediados de 2021 han presionado los márgenes de trituración en China, y la mayoría de las plantas de procesamiento sufrieron pérdidas considerables a finales de año.
Los márgenes se recuperaron a territorio positivo este año, pero se mantienen muy por debajo del promedio a largo plazo, sofocando el apetito de las plantas por la soja.
Asimismo, los precios actuales elevados de la harina, el principal ingrediente proteico en la alimentación animal, podrían subir los costos de producción para los criadores de cerdos chinos que ya están sufriendo enormes pérdidas, empujando a algunos a salir del mercado, dijeron operadores y analistas.
Algunos ya se han ido de la industria, después de meses de márgenes negativos el año pasado y pérdidas cada vez mayores en 2022. Los granjeros de Shandong , un importante productor de cerdos, estaban perdiendo 288 yuanes con cada cerdo criado esta semana.
Se espera que los problemas continúen a medida que China ingrese a la temporada de consumo tradicionalmente débil después de las vacaciones del Festival de Primavera, mientras que los precios de los alimentos aumentan.
«Si los precios de la harina de soja se mantienen altos, aumentarán los costos agrícolas, lo que empujará a más agricultores, grandes y pequeños, a reducir aún más la capacidad de producción», dijo Li Ming, analista de Mysteel, una consultora de productos básicos con sede en China.
La cabaña de cerdos de China era de 43,29 millones de cabezas a fines de diciembre de 2021, un 2,9% menos que el trimestre anterior, según datos oficiales.
«Los usuarios finales no pueden soportar esto. Los agricultores ya no pueden permitirse las pérdidas», expresó un gerente de la industria.
